BEZBEDNA PLASTENIČKA PROIZVODNJA – ZEMLJIŠTE BEZ ŠTETNIH ORGANIZAMA!!!
BEZBEDNA PLASTENIČKA PROIZVODNJA – ZEMLJIŠTE BEZ ŠTETNIH ORGANIZAMA!!!
POSLE NEKOLIKO CIKLUSA PLASTENIČKE PROIZVODNJE NEOPHODNO JE PREMESTITI PLASTENIK ILI URADITI DEZINFEKCIJU ZEMLJIŠTA!!!
Novom ciklusu proizvodnje u plastenicima i staklenicima prethodi priprema proizvodnog prostora koja podrazumeva:
Preventivne higjenske mere– cilj je smanjenje rizika od pojave bolesti i štetočina za novu proizvodnju:
-Dobro očistiti plastenik uklanjanjem biljnih ostataka, creva za zalivanje, i svega ostalog nakon završetka proizvodnog ciklusa
-Pranje plastenika toplom vodom uz dodatak sode bikarbone…
-Dezinfkcija prostora i zemljišta
Dezinfekcija zemljišta podrazumeva izlaganje zemljišta dejstvu fizičkih ili hemijskih uticaja koji bi uništili zaostale štetne organizme prethodne proizvodnje. Dezinfekciju zemljišta treba raditi na kraju vegetacije ili u rano proleće pre početka proizvodnog ciklusa.
ZNAČAJ DEZINFEKCIJE ZEMLJIŠTA:
-umanjuje rizik prisustva štetočina i prouzrokovača bolesti u novom proizvodnom ciklusu
-umanjuje pojavu štetnih organizama tokom proizvodnje
-umanjuje primenu pesticida tokom proizvodnje
-doprinosi proizvodnji ekološki bezbednog proizvoda sa aspekta primene pesticida.
Postoji više načina deznfekcije zemljišta:
1.BIOLOŠKA DEZINFEKCIJA
SADNJA BILJAKA ZA DEZINFEKCIJU
Ovaj vid dezinfekcije podrazumeva setvu i gajenje kadife,nevena, slačice kao prethodnog useva.To su biljke koje zemljište čiste od nematoda i nekih štetnih gljiva.Luče materije koje odbijaju nematode (kadifa luči tiofen).
Ovaj vid dezinfekcije je prikladan u domaćinstvima koji se bave plasteničkom i baštenskom proizvodnjom.
Zaoravanjem slačice oslobađaju se materije koje uništavaju neke fitopatogene gljive i umanjuju sposobnost klijanja semena korova. Ovaj vid dezinfekcije pogodan za otvorenu proizvodnju.
SOLARIZACIJA – zahteva prazan plastenik u letnjim mesecima!!!
Bazira se na korišćenju sunčeve energije koja zagreva zemljište koje se prekriva folijom i ostavlja tako pokriveno 2-3 meseca.
Pre pokrivanja zemljište treba usitniti i navlažiti da vlažnost zemljišta bude preko 60%.
Visoka temperatura uništava štetne organizme u zemljištu.
Solarizacija je pogodna u dezinfekciji peska i zemljišta kojim se pune saksije za proizvodnju cveća i pikiranje povrća.
Solarizacija je najbezbedniji i najjeftiniji način dezinfekcije za novu setvu u plastenicima!!!
IZLAGANJE ZEMLJIŠTA VISOKOJ TEMPERATURI – Termička dezinfekcija
Visoke temperature vodene pare uništavaju štetne organizme u zemljištu. Izvodi se zagrevanjem zemljišta vodenom parom na 950C .
Ovaj način dezinfekcije je teško izvesti na većim površinama.
Pogodan je za supstrat u jutanim vrećama koje se postavljaju na rešetku ispod koje je kazan sa ključalom vodom. Početak sterilizacije se računa kada se para vidi iznad vreća i traje još 15 minuta.
2.HEMIJSKA DEZINFEKCIJA
PRIMENA FUNGICIDA I INSEKTICIDA
Metode koje su dostupne i prikladne za poljoprivredne proizvođače jesu dezinfekcija zemljišta primenom insekticida i fungicida.
Jedan od efikasnih fungicida koji ima široku primenu u zaštiti povrća od zemljišnih patogena jeste preparat Previcur energy koji se koristi tako što se 15 cm3 sredstva razblaži u 5l vode i ravnomerno rasporedi na 1 m2 zemljišta, a zatim se rotofrezom izmeša u sloju od 12-15 cm.
Za štetočine mogu se uneti u zemljište i granulirani insekticidi koji štite mlade biljčice od zemljišnih štetočina pre svega žičara,rovaca…Za tu namenu dobro je koristiti:- Force 0,5 G insekticid koji nakon primene se unosi u zemljištu ili se koristi u trake tokom sadnje.
Ovaj način dezinfekcije treba primeniti neposredno pre početka proizvodnog ciklusa.
PRIMENA FUMIGANATA
Kompletnu i efikasnu dezinfekciju zemljišta uključujući suzbijanje korova i nematoda možemo ostvariti jedino primenom fumiganata.
Fumiganti su hemijske materije koje se pri određenoj temperaturi nalaze u gasovitom stanju i svojim parama uništavaju štetne organizme u zemljištu.
Dezinfekcijom zemljišta primenom fumiganata uništavaju se fitopatogene gljive-prouzrokovači truleži…,grinje u zemljištu, puževi i njihova jaja, tripsi, nematode i seme korova.
KORACI PRI PRIMENI FUMIGANATA U ZATVORENOM PROSTORU:
- Zemljište usitniti kao za setvu
- Zemljište zaliti ukoliko je suvo do 60-70% vodnog kapaciteta
- Granule preparata treba rasturiti ujednačeno po površini zemlje i uneti u zemljište – isfrezirati zemljište
- Zaliti zemljište nakon primene
- Prekriti zemljište folijom
- Da bi se gas oslobađao temperatura zemljišta na dubini 10-20 sm trebalo bi da bude minimum 8 stepeni
- U zavisnosti od temperature zemljište držati pokriveno folijom 7 dana ali ako su niže temperature pokrivenost može da traje i mesec dana
- Plastenik teba da je dobro zatvoren i prvih nekoliko dana ne sme se ulaziti unutra
- Nakon isteka vremena skinuti foliju, isfrezirati zemljište i ostaviti da se provetrava 7 dana ili više što zavisi od temperature zemljišta. Pri višim temperaturama zemljište je ranije spremno za setvu, sadnju.
VAŽNO:
-OVAJ NAČIN DEZINFEKCIJE RADITI U PRISUSTVU STRUČNOG LICA
-OBAVEZNO KORISTITI ZAŠTITNU OPREMU (Maske, rukavice, zaštitno odelo)
-NE RADITI FUMIGACIJU PRI VISOKIM TEMPERATURAMA JER JE OSLOBAĐANJE GASA PREBRZO
-ZATVORENI PROSTOR SA PRIMENJENIM FUMIGANTOM NAPUSTITI U ROKU OD 2 SATA OD PRIMENE, KADA POČINJE OSLOBAĐANJE GASA.
BIOTEST-PROVERA da li je zemljište spremno za setvu,sadnju.
Za biotest se koristi seme salate koje se poseje u dizinfikovano zemljište i zemljište na koje nije primenjen fumigant-kontrolno zemljište:
Za to se koriste tegle sa uzetom zemljom na koju se postavlja navlažena vata sa semenom salate.
Tegle se postave pored prozora na temperaturi oko 20 0C.
Seme niče za dan- dva. Ukoliko u tegli ima gasa koji se oslobodio salata neće nići ili će biti kržljavi ponici.
Ukoliko imamo negativne rezultat – slata nije nikla, Biotest ponoviti nakon par dana.