AKTUELNE BOLESTI KUPUSNJAČA I SUZBIJANJE

OPŠTE MERE ZAŠTITE bolesti kupusnjača:

Primenjivati najmanje trogodišnji plodored u gajenju kupusnjača i uklanjati korove i samonikle biljke iz familije Brassicaceae. Kupus gajiti na ocednom zemljištu. Radi boljeg provetravanja kupus saditi na većem rastojanju u redu i između redova. Kupus saditi na osunčanim terenima.

Koristiti sertifikovano seme za setvu i otporne ili tolerantne sorte na neke bolesti kupusnjača ( na pr.Na Fusarium spp, Plamenjača…)

Crna pegavost – Alternaria spp.

Bolest kreće pojavom mrkih, okruglastih pega sa hlorotičnim oreolom, prečnika do 1 cm, sa karakterističnim koncentričnim krugovima na listovima koje se šire i na glavicu usled čega ona može da truli. Patogen se širi semenom, vetrom, vodom i zemljištem u kojem preživljava na biljnim ostacima.
Ova bolest napada i karfiol, gde osim lista napada i cvet, što za posledicu ima umanjivanje tržišne vrednosti proizvoda. Tokom vegetacije ostvari se veći broj infekcija, naročito u uslovima čestih kiša i obilne rose.

Suzbijanje podrazumeva višegodišnji plodored, upotreba serifikovanog semena, uklanjanje biljnih ostatataka kao i hemijske mere.

Hemijske mere počinju prevntivnom primenom kontaktnih fungicida i to na bazi propineba (Antracol), hlorotalonila (Bravo, Balear, Dakoflo, Odeon…), mankozeba…, a pri pojavi simptoma primeniti sistemične fungicide na bazi difenokonazola (Score), Folio gold (metalaksil + hlorotalonil)…, lokalsistemične i kontaktne fungicide Ortiva opti…

Plamenjača kupusa – Peronospora parasiticA

Prvi simptomi se vide na donjoj strani listova mladih biljaka u vidu sive navlake, a gornja strana lista pokazuje žute, krupne, uglaste braon mrlje koje se od ivice lista šire ka glavnom nervu. U vlažnim uslovima glavice kupusnjača mogu da trule kao posledica napada plamenjače. Ovo oboljenje je značajno u proizvodnji rasada ranog kupusa. Pri vlažnom i prohladnom letu javljaju se štete i na jesenjem kupusu za proizvodnju glavica.

Za zaštitu se preporučuju fungicidi na bazi bakra koje treba primenjivati folijarno preventivno u rasadničkoj proizvodnji kao i zalivanje rasada preparatima Previcur energy, Balb, Proplant.. sobzirom da ove preparate biljka usvaja preko korena i smanjuje mogućnost infekcije i povećava se imunitet biljaka.

U Srbiji nema puno registrovanih preparata za ovu bolest ali se u praksi i nekim zemljama u okruženju primenjuju sledeći fungicidi:

Antracol 2 kg/ha, Quadris 0,75 l/ha, Curzate 2,5-3,5 kg/ha, Equation pro 0,4 kg/ha, Cuproxat 2 l/ha, Folio gold 2,5 l/ha, Ridomil gold 68 WP 2,5 kg/ha, Bravo, 2 l/ha, Dithan 2,5-3 kg/ha…

Bakterioze na kupusu

Oboljenje karakteristično u periodu učestalih kiša.

Prouzrokovači su bakterije i prvi simptomi se javlaju na ivičnim delovima listova u vidu žućenja sa pegama u obliku slova V.Patogen ulazi u sprovodne sudove u biljci i prouzrokuje truljenje glavica kupusa pa se ovo oboljonje zove još i crna trulež. Plodored i sertifikovano seme za setvu su važne mere u cilju sprečavanja pojave oboljenja. Seme se može dezifikovati formalinom, kao i tretiranje semena toplom vodom na 50 C u trajanju od 30 minuta.

Hemijske mere podrazumevaju preventivnu zaštitu primenom bakarnih preparata dok sa pojavom simptoma pogotovo u kasnijoj fazi nema opravdanosti primenjivati ih jer nisu dovoljno efikasni, a i karenca za preparate na bazi bakra u kupusnjačama je 42 dana.

Fuzarioze kupusa

Oboljenje se javlja nakon rasadjivanja kupusa mestimično po njivi. Simptomi su požuteli listovi i zaostajanje biljaka u razvoju, kao posledica ulaska patogena u biljku i njen sprovodni sistem i na taj način remeti transport hrane. Može da prouzrokuje uvenuće kupusa. Spore gljive ostaju u zemljištu nekoliko godina. Pogoduje joj toplo i vlažno vreme.

Najbolja mera borbe je koristiti za proizvodnju sorte koje imaju gen otpornosti prema ovom patogenu. Hemijske mere borbe ne postoje.

Prstenasta pegavost – Mycosphaerella brassicicola

Prvi simptomi se jvljaju u vidu pega kao lezije na donjim listovima koje se vide sa obe strane lista i koje se povećavaju, menjaju boju u braonkasto sa žućkastim oreolom. Ne postoje rezistentne sorte na ovaj patogena, ali on se uspešno kontroliše gore navedenim fungicidima.

Pepelnica kupusnjaca – Erisiphae cruciferarum

Uglavnom se javlja pri gajenju kupusnjača u plastenicima, ali sobzirom na vremneske uslove može se javiti i u proizvodnji na otvorenom. Simptomi se javljaju na licu lista u vidu belih, okruglih, praškastih kolonija gljive, koje se potom spajaju i pokrivaju veći deo lisne površine. Zaraženo lišce požuti i opada.

Mere koje dovode do smanjenja infekcionog potencijala gljive imaju veliki znacaj u suzbijanju parazita, a to su plodored, uklanjanje biljnih ostatka i drenaža zemljišta. U slucaju pojave oboljenja primeniti fungicide specifične za suzbijanje pepelnice Quadris, Topas, Folicur…

NAPOMENA

Pri primeni svih preparata u zaštiti kupusnjača obavezno dodati okvašivač.

Simptomi bakterioza na kupusu – bolesti kupusnjača

Plamenjača kupusa

Plamenjača kupusa 2 – bolesti kupusnjača

Crna pegavost kupusa – bolesti kupusnjača

PLAMENJAČA KUPUSA –Peronospora parasitica

Plamenjača se najpre razvija na donjem, starijem lišću i širi od ivice prema glavnom lisnom nervu. Kod nas nije značajnija bolest kupusnjača osim u uslovima povećane vlažnosti. Veći problem predstavlja u toku proizvodnje rasada ranog kupusa u zaštićenom prostoru. Kod nas, osim bakarnih preparata, nema registrovanih fungicida za zaštitu kupusa. U svetu ima registrovanih preparata i to za crnu pegavost lista gde se koriste preparati na bazi aktivnih materija hlorotalonil, mankozeb, difenokonazol.

Pri vlažnom i prohladnom letu javljaju se štete na jesenjem kupusu za proizvodnju glavica. Karakteristicni simptomi su krupne, žute, uglaste pege, oivičene lisnom nervaturom. Plamenjača se najpre razvija na starijem lišću i širi od ivice prema glavnom lisnom nervu. U uslovima vlažnog vremena sa donje strane lista, u okviru pega, nastaje prevlaka koju čine reproduktivne tvorevine gljive.

Ova vrsta plamenjače napada uglavnom mlade biljke, stoga je zarazu potrebno sprečiti rano u proizvodnji presadnica kada se preporučuje fungicid na bazi metalaksila.
Na otvorenom polju opasnost od plamenjače je daleko manja i kupus uspešno štiti ORTIVA ili ORTIVA TOP koji su pozicionirani za suzbijanje uzročnika pegavosti lista i pepelnice.

Kako prepoznati plamenjaču na kupusu?

Prvi simptomi plamenjače obično se pojave u proizvodnji presadnica. Osim što napada list, na cvjetačama i brokulama može zaraziti cvijet i cvat koji pocrne.
Za proizvođače je najvažnije obratiti pažnju na zaraze u proizvodnji presadnica jer kasnija zaštita od drugih ekonomski značajnijih bolesti lako suzbije i plamenjaču.

Napad plamenjače prvo se primijeti na kotiledonima ili donjim listovima u obliku pega zelenkasto svetle boje, nepravilnog oblika, okruženih nervaturom lista. S donje strane pega formira se mašak sive boje (konidije). Na zaraženim listovima tkivo unutar pega postepeno odumire, žuti i postaje tamno smeđ.

Magla, rosa, učestale kiše i vlaga od navodnjavanja (orošavanja) pogoduju širenju bolesti.
Idealni uslovi za razvoj plamenjače su dugotrajne lagane kiše s noćnim temperaturama 8-16°C i dnevnim ispod 24°C.

Kako zaštiti kupus od plamenjače?

U proizvodnji presadnica provodi se redovna preventivna zaštita od uzročnika poleganja rasada kao što su Phytium spp. i Phytophtora spp.. Za tu namenu najbolji izbor je fungicid FONGANIL GOLD koji ujedno ima dobro delovanje na plamenjače te je retko potrebna dodatna zaštita.
U proizvodnji na otvorenom polju manja je opasnost od plamenjače, ali kupusnjače treba zaštititi od drugih fitopatogenih gljiva (uzročnika pegavosti lista). Za to se najčešće koriste fungicidi ORTIVA ili ORTIVA TOP koji imaju odlično usputno delovanje i na plamenjače.