VISOKE TEMPERATURE – POJAVA ABIOTIČKIH OBOLJENJA!
Toplotni talas sa visokim temperaturama i bez padavina uslovljavaju intenzivniju pojavu nekih štetnih organizama uključujuću i abiotičke pojave na plodovima povrtarskih i voćnjih biljnih vrsta.
OŽEGOTINE
1.OŽEGOTINE na plodovima povrća (paradajz, paprika) i voća (lubenica, dinja, kruška, jabuka…) rezultat su prekomernog izlaganja sunčevoj svetlosti i manifestuju se svetlim ulegnutim pegamana delovima plodove koji su direktno izloženi suncu. Usled insolacije na delovima ploda ne sintetiše se likopen i karotenoid pa stoga nastaju svetle obezbojene malo ulegnute fleke.
Ova oštećenja utiču na kvalitete i ukus ploda.
UZROCI ožegotina su:
1.Intenzivna sunčeva svetlost,
2.Nedostatak kalcijuma.
Na pojavu ožegotina ne utiču fitopatogeni štetni organizmi (gljive, bakterije, virusi), ali ožegotine predstavljaju vrata za ulazak prouzrokovača bolesti i nastanak infekcija. Najčešće se razvija saprofitska gljiva crne boje iz roda Alternaria.
Ozonska oštećenja biljaka takođe se mogu očekivati kod lubenica, soje, pasulja… gde se oštećenja vide samo na licu lista, a često se pripisuju bolestima.
Ožegotine na plodovima paradajza i paparike
Alternaria na plodovima paprike, paradjza
Ozonsko oštećenje lubenice
Mere koje umanjuju posledice jake insolacije:
1.Bolja pokrivenost plodova – bujnija lisna masa.
2.Izbalansirano đubrenje.
3.Zaštitne mreže svojim tkanjem i bojom propuštaju više ili manje sunčevih zraka.
4.Tretiranje biljaka rastvorom zeolita ili kaolinske gline smanjuje se dehidratacija biljaka. Na biljkama se formira sloj koji odbija sunčeve zrake.
5.Sa pojavom saprofita (Alternaria spp.) na formiranim pegama primenti fungicide Quadris top, Sekvenca, Zato, ,…
VODITI RAČUNA O KARENCI FUNGICIDA!!!
Nekroza – trulež, vrhova plodova paradajza i paprike usled nedostatka kalcijuma
Simptomi na plodovima – trulež
–posledica nedostatka kalcijuma
Često na plodovima mogu da se vide simptomi fiziološkog poremećaja vezanih za nedostatak ili suvišak pojedinih makroelemenata.
Jedan od najčešćih koji se sreće svake godine je nedostatak kalcijuma (Ca) usled čega slabi ćelijski zid ploda i pri jakoj sunčevoj svetlosti – insolaciji i dolazi do nastajanja pega.
Klasični simptomi nedostatka kalcijuma uključuju trulež cvetova paradajza, trulež krajnjeg dela plodova, trulež vrhova ploda paprike, opekotine vrhova zelene salate, crnog srca celera i odumiranje regiona rasta kod mnogih biljaka.
Precizniji simptomi koji ukazuju na nedostatak kalcijuma kod paprike jeste pojava smeđih fleka na dnu ploda koje se šire i plod postepeno truli.
Do vršnog truleža može doći i zbog oštećenog korena biljaka i zbog toga ne može da snabde biljke kalcijumom.
Mere zaštite
–Na osnovu analize zemljišta, đubrenjem, treba obezbediti dovoljne količine kalcijuma, posebno kod visokorodnih hibrida.
Kalcijum se sporo transportuje kroz zemljište pa njegova primena treba da počne nakon rasađivanja kroz sistem, a tokom cvetanja folijarnom prihranom đubrivima koji u svom sastavu imaju kalcijum(Ca) i to u dva navrata: u fazi pupoljaka pre cvetanja i za desetak dana tretman ponoviti.
-Redovnim zalivanjem, biljkama treba obezbediti optimalnu količinu vode.
–Sa prvom pojavom truleži na plodovima paprike i paradajza, da bi se sprečilo širenje pored prihrane kalcijumom primeniti preprate koji se koriste u zaštiti od truleži ploda Teldor 500SC, Zato50 WG, Switch 62,5 WG, Signum… Voditi računa o karenci fungicida jer u vreme pojave truleži plodovi su zreli i iznose se na tržište.
